أساسيات الوجبات السريعة

علبة البقسماط من الورق المقوى (الورقیة)

  • الكاتب:
  •     
  • :التاريخ

علبة البقسماط من الورق المقوى (الورقیة)

عندما يتعلق الأمر بالمطاعم و الوجبات السريعة ، بالتأكيد الدجاج بالبقسماط واحد من أكثر الأطعمة المخصصة اللذيذة و المرغوبة التي یخطر إلى الذهن . هل سبق لك أن لاحظت أنواع العلب و المغلفات التي يتم تقديمها لتناول أو إرسال هذه الوجبة اللذيذة لبیوت الزبائن؟ في هذه المقالة ، قررنا أن نعرفکم علی أنواع علب البقسماط الورقیة و نشرح لکم مواصفاتها .  إضغط هنا لمشاهدة المزيد من النماذج

 

علبة البقسماط من الورق المقوى (الورقیة)

 

مواصفات علبة البقسماط الورقیة

لماذا يتطلب الدجاج بالبقسماط علبة خاصة به ؟ تحتاج هذه الوجبة إلى علبه خاصة بسبب نوعیة الطبخ ، الوزن و قلة الزيت مقارنة بالأطعمة الأخرى . يمكن تقسيم علب البقسماط الورقیة إلى الفئات التالية حسب رغبتك و حاجتك  :

  • علبة البقسماط المقفلة
  • علبة البقسماط السماطیة
  • علبة البقسماط الصندوقیة
  • علبة البقسماط ذات مقبض
  •  و...

بشكل عام ، يقدمون علبة البقسماط الورقیة مع قفل lock bottom  و عكس علب التعبئة الأخرى ، فإن علبة البقسماط الورقیة یقاس حجمها وفقًا لعدد قطع الدجاج الموجود داخل العلبة بدلاً أن یُقاس حسب الأرقام ،  مثلاً علبة البقسماط الورقیة ذات قطعتین ، علبة البقسماط الورقیة ذات ثلاث قطع ، علبة البقسماط الورقیة  ذات خمس قطع و ...

كما تعلم هناك العديد من أنواع المقوی و الكرتون في صناعة التغليف ؛ مع ذلك ، يتم إستخدام نوع خاص من الكرتون یُسمی إیندربرد في صناعة علبة البقسماط الورقیة بشكل متعمد و الذي یمکن أن تعرفه أيضًا باسم إیندلبرد أو الورق المقوى الخاص بطبقة البولي إيثيلين .  سبب إختيار هذه الكرتون هو أن الدجاج بالبقسماط مرتبط مباشرة بالعلبة و إستخدام أي نوع من الورق المقوى الأخر لصنع علبة البقسماط الورقیة يمكن أن يؤثر على جودة الطعام و سهولة جذب الميكروب .  إضغط هنا لمشاهدة المزيد من النماذج

 

علبة البقسماط من الورق المقوى (الورقیة)

 

واحدة من الميزات الأساسیة في صناعة علبة البقسماط الورقیة هي وجود العديد من التهویات (المراوح) في الأماكن المناسبة. يمكن لهذه التهویات الصغيرة إزالة البخار الناتج عن الأطعمة داخل الطبق ، مما يمنع تغییر شکل الدجاج و تعجنه. إضافة إلى ذلك ، فإن متانة و قوة علبة البقسماط الورقیة هي الشيء الأخر الذي يجب ملاحظته و أیضاً مقدار الغراماج الموجود في العلبة هو أحد العوامل الذي یمنع إختراق الزیت في الورق المقوى و دسومة الطاولة و الأشیاء الأخرى ، الذي يجب ألا يكون أكثر أو أقل من النسبة المئوية المحددة .

 

الإعلانات و علبة البقسماط الورقیة

عملية الطباعة على علبة البقسماط الورقیة إلى حد كبير تشبه طریقة الطباعة على علب البيتزا . لذا يمكنك طباعة الشعار و إسم مطعمک الخاص على هذه العلب . دون شك تتم مرحلة الطباعة علی علب البقسماط الورقیة في أكثر 99 ٪ من الحالات عن طریق طباعة الأوفست ، لذا يمكن اعتبار هذا النوع من الطباعة هو أحد أكثر طرق الطباعة التقليدية شيوعًا وعالية الجودة لعلب تغليف المواد الغذائية .  إضغط هنا لمشاهدة المزيد من النماذج