أساسيات الوجبات السريعة
التغليف سلطة
كما تعلمون حسب أذواق الزبائن و آرائهم ، هناک أنواع مختلفة للسلطات .لا شك إن السلطة هي واحدة من الأصناف الأكثر شعبية و یتم طلبها في المطاعم أکثر من الأطباق الأخری . لهذا السبب سنتحدث اليوم عن أنواع أطباق السلطات ، طرق التغليف و أفضل الأسالیب لجذب رضاء و آراء العملاء . إضغط هنا لمشاهدة المزيد من النماذج.
أنواع أطباق السلطات
هناك مواصفات عدیدة لأطباق السلطات التي يمكن أن تختلف وفقاً لنوعیة إستعمالک . مثلاً يمكنك تقسيم أطباق السلطات إلى فئتين ، نظراً لطریقة تناولها داخل أو خارج المطعم . طبعاً موضوعنا الأساسي عن أطباق السلطات السفري لأن یتم إستخدامه في داخل و خارج المطعم .
• طبق السلطة البلاستيكي
كما يوحي إسمه ، طبق السلطة البلاستيكي مصنوع من البلاستيك المضغوط و الذي يمكن أن يكون لونه أو تصميمه حسب ذوقك و طلبک . يمكن إنشاء غطاء هذه الأطباق بشكل متصل و منفصل و إذا كنت ترغب أن تستعمل الصلصة بشكل منفصل ، يمكنك أن تقوم بتصميم محل الصلصة على الغطاء أو جزء من طبق السلطة .
إضغط هنا لمشاهدة المزيد من النماذج.
• طبق السلطة من ورق المقوى
بشکل عام یُصنع طبق السلطة الورقي من ورق المقوّى مزدوج الجدار حتی إضافة علی القوة و المتانة ، یكون أيضًا مقاوم للرطوبة . الشيء الإیجابي لطبق السلطة الورقي هو قابلیة إعادة التدوير . يمكنك أيضًا وفقًا لذوقك أن تطلب هذه الأطباق بأحجام و تصاميم مختلفة ، نظرًا لأن هذا النوع من أطباق السلطات مصنوع من ورق المقوى ، فإن تكلفة إنتاجه أقل من طبق السلطة البلاستيكي بشكل مدهش .
كيفية تصميم مظهر طبق السلطة
إذا كنت ترغب في جعل مطعمك مشهورًا و أکثر شعبیة بین الناس ، إحدى الطرق الأساسية هي تصميم طبق سلطة خاص ، یمکنک إستخدام تصميمات جديدة و مفیدة لهذا الأمر. مثلاً ضع صلصة السلطة في عین الإعتبار ، إذا لاحضت من قبل دائمًا حمل الصلصة بطریقة منفصلة یسبب إزعاج ، إذاً لابد أن تفکر بتصمیم مكان خاص فقط للصلصات و أن تضع السلطة بجانبها . إضافة إلی الإبداع ، يمكن أن يختلف حجم طبق السلطة علی حسب الکمیة التي تريد تقديمها .
الإعلانات و أطباق السلطات
يمكنك طباعة التصميمات التي ترغب بها مثل صور العلامة التجارية ، شعار المطعم علی طبق السلطة حتی یتعرف الناس أكثر علی إسمك و عملك . لكن إذا كنت في الأيام الأولى من إفتتاح مطعمك الخاص وليس لديك إمکانیة للتکالیف الزائدة ، نقترح علیک إستخدام الأوعیة التي يمكنك تزيينها بالأغطیة التي تم تصميمها حسب ذوقک الخاص بدون الطباعة على طبق السلطة بالكامل .
إضغط هنا لمشاهدة المزيد من النماذج.