ملزومات رستوران و فست فود

ظرف بستنی مقوایی

  • نویسنده: نسیم نیری
  •     
  • :تاریخ

ظرف بستنی

ظرف بستنی در دو نوع لیوانی و بشقابی موجود است. این ظروف باید طوری تهیه شوند که بتواند بستنی را برای مدت قابل توجهی خنک نگه دارد تا ذوب نشود. کافی شاپ ها بستنی را در ظرف شیشه ای و بستنی فروشی ها، آن را در ظروف پلاستیکی یا کاغذی ارائه می کنند. ظرف بستنی باید متناسب با نیاز کارفرما و مشتریان او طراحی شود. ابعاد و گراماژ مختلف ظرف بستنی تا حدودی در راستای کسب رضایتمندی مشتری است. ظروف بستنی یا لیوان های بستنی تک نفره، 2 نفره و 4 نفره و از نظر حجم ۷۰ سی سی، ۱۸۰ سی سی، ۵۶۰ سی سی و...  هستند. کافی شاپ ها، ویتامینه و بستنی فروش ها می توانند لوگو و نشان تجاری خودشان را بر روی ظروف بستنی با تکنیک ها و فنون مختلف چاپ حک کند که به این گونه طرح ها، طرح اختصاصی می گویند. توصیه می کنیم اگر شما جزو فعالان صنایع مختلف هستید، حتما ایده پرداز باشید. مثلا لیوان های آیس پک را در نظر بگیرید. موسس برند آیس پک با تولید محصولی نه چندان متفاوت و با بسته بندی متفاوت، توانست نام تجاری منحصر به فردی را برای خود ایجاد کند. خوشبختانه بستنی ، دسری است که تمام اقشار جامعه و در تمام سنین از آن استقبال می کنند و سهم بازار خوبی را به خود اختصاص داده است. کافیست تا با کمی درنگ و تامل مشتریان زیادی را ترغیب به خرید کنید و این امر میسر نخواهد شد مگر با حفظ و افزایش کیفیت محصول و نحوه ارائه آن به مشتری.

ظرف بستنی مقوایی

ظرف بستنی به  صورت پلاستیکی، گیاهی، فومی، کاغذی و آلومینیومی تولید می شود. کاغذی که برای تولید ظرف بستنی کاغذی به کار می‌رود، نوع خاصی از کاغذ با گرماژ متفاوت و پوششی از پلی اتیلن است. پوشش پلی اتیلنی ظرف بستنی کاغذی نفوذپذیری مایعات به سطح خارجی لیوان و تاثیر شیمیایی بر مایع داخل ظرف را به حداقل می‌رساند. ظروف بستنی مقوایی که همان لیوان های یکبار مصرف کاغذی بزرگ هستند، کاربرد های دیگری هم دارند: آب‌خوری ها، پذیرایی از مسافران در رستوران های بین راهی، قابل استفاده در کافی شاپ ها و فست فودها، پذیرایی از جمعیت زیاد، جشن دفاع و سمینارها، لیوان کاغذی با سایز بزرگ برای فروش اسنک در سینماها، کاردستی های دانش آموزان، تبلیغات و جذب مشتری، دسته های مذهبی و مساجد، نمایشگاه های داخلی و بین المللی، مطب و کلینیک پزشکی، پیک نیک و مسافرت و سایر اماکن عمومی. از مزایای ظرف بستنی مقوایی می توان به مواردی همچون صرفه جویی در وقت و جلوگیری از هدررفتن آب، قیمت مناسب و به صرفه بودن برای تهیه به مقدار زیاد، سرطان زا نبودن، ایمن بودن برای استفاده توسط سالمندان و کودکان، شکستنی نبودن و سبک بودن، بهداشتی بودن استفاده در رستوران ها و مکان های پرتردد، ارزان ترین راه تبلیغ محصول، جذاب و متنوع بودن لیوان کاغذی برای پذیرایی، مقاومت در برابر نفوذ مایعات به پوشش داخلی ظرف، قابلیت بازیافت و تجزیه پذیری سریع در طبیعت، قابلیت چاپ انواع طرح های تبلیغاتی و عمومی بر روی ظرف، قیمت مناسب و ارزان نسبت به ظروف یکبار مصرف گیاهی اشاره کرد.